La sostenibilità come valore
Il progetto WineForClimate vuole dare supporto alle aziende del settore vitivinicolo per trasformare il problema in un’opportunità.
WineForClimate nasce per chi vuole abbracciare un percorso di sostenibilità oggigiorno indispensabile a causa dei cambiamenti climatici e di un mercato sempre più sensibile alle tematiche ambientali.
unisciti oggi alla rivoluzione sostenibile del vino
contattaci per avere informazioni
Viticoltura sostenibile?
La vitivinicoltura sostenibile è definita dall’Oiv come “l’approccio globale alla scala dei sistemi di produzione e di lavorazione delle uve, associando contemporaneamente la sostenibilità economica delle strutture e dei territori, la produzione di prodotti di qualità, considerando i requisiti specifici della viticoltura sostenibile, dei rischi legati all’ambiente, la sicurezza dei prodotti e la salute dei consumatori e la valorizzazione degli aspetti patrimoniali, storici, culturali, ecologici e paesaggistici”.
(Fonte: Risoluzione OIV CST 1/2004)
La sfida:
La nostra sfida è una transizione, verso un’agricoltura rigenerativa in relazione alla gestione dei vigneti e affinché una maggiore biodiversità in viticoltura diventi il nuovo convenzionale.
Ricerca e innovazione
Riunire professionisti, ricercatori e leader nell’agricoltura rigenerativa e nella viticoltura, lavorando con esperti nei settori della scienza, dell’agricoltura e della comunicazione
Prodotti per un'agricoltura sostenibile
Fornire prodotti e servizi per un’agricoltura sostenibile che metta al centro il suolo e la sua salute
Formazione continua
Dimostrare scientificamente e dimostrare in pratica i benefici ambientali, qualitativi ed economici della biodiversità in viticoltura.
Certificazioni ISO
Supportare le aziende agricole in un percorso per certificare il loro contributo alla lotta ai cambiamenti climatici.
(ISO 14064 – 14068)
Obiettivo
Diffondere la consapevolezza della viticoltura rigenerativa come potenziale soluzione al cambiamento climatico e promuovere pratiche rigenerative in genere.
Energia rinnovabile
Supporto alle aziende che vogliono sviluppare impianti di energia rinnovabile